Sinh tố sữa chua hoa quả là một món tráng miệng thanh mát được nhiều người, cả trẻ con và người lớn đều yêu thích. Món ăn này là sự kết hợp giữa hương vị chua nhẹ của sữa chua cùng các loại trái cây tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng.
LÀM SINH TỐ BƠ SỮA CHUA
Contents
NGUYÊN LIỆU:
- 1 quả bơ chín
- 100ml sữa chua 100ml sữa đặc
- 200ml sữa tươi
- Một ít đá bào ( nếu bạn không có đá bào thì có thể dùng đá viên để thay thế nhưng bạn nên xay lâu hơn để đảm bảo sinh tố được nhuyễn mịn nhé)
CÁCH LÀM:
- Đầu tiên bạn cắt đôi quả bơ, tách hạt và lột vỏ, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ ( bạn có thể dùng thìa để nạo luôn phần thịt cho nhanh hơn)
- Sau khi đã sơ chế xong, bạn cho bơ vào máy xay sinh tố cùng sữa chua, sữa tươi, sữa đặc và một chút đá vào máy xay sinh tố, sau đó bật nút xay cho nhuyễn mịn. Chỉ cần rót sinh tố ra cốc là đã có thể thưởng thức được rồi.
LÀM SINH TỐ CHUỐI SỮA CHUA
NGUYÊN LIỆU:
- 2 quả chuối chín
- 100ml sữa chua
- 200ml sữa tươi
- 1 thìa canh mật ong
- Một chút đá viên
CÁCH LÀM:
- Đầu tiên, bạn lột bỏ vỏ chuối, sau đó cắt ra thành từng khoanh nhỏ cho dễ xay
- Tiếp tục bạn tiến hành xay sinh tố bằng cách cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố bao gồm chuối đã sơ chế, sữa chua, sữa tươi cùng một chút mật ong và đá viên nữa, sau đó xay cho đến khi thật nhuyễn mịn.
- Bạn rót sinh tố chuối sữa chua ra ly, trang trí thêm vài miếng chuối rồi thưởng thức ngay khi còn lạnh nhé.
LÀM SINH TỐ XOÀI SỮA CHUA
NGUYÊN LIỆU:
- quả xoài chín
- 100ml sữa chua
- 100ml sữa tươi
- 50ml sữa đặc
- Một chút đá viên
CÁCH LÀM:
- Xoài sau khi mua về, bạn rửa sạch, lột vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Có một cách gọt xoài nhanh là bạn chỉ cần cắt 2 má của quả xoài, sau đó dùng dao khứa thành những ô vuông, cuối cùng chỉ cần bẻ cong miếng xoài và tách lấy phần thịt.
- Tiếp theo bạn cho xoài vào máy xay sinh tố( bạn để lại một ít để trang trí cho hấp dẫn nhé) cùng sữa chua, sữa tươi, sữa đặc và đá vào. Tùy theo độ chua của xoài và khẩu vị mà bạn có thể cho thêm một chút đường cho ngon nhé. Sau đó bật nút và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Sau khi xay xong, bạn rót hỗn hợp này ra ly, cho thêm vài lát xoài để trang trí là đã có ly sinh tố xoài sữa chua ngon hấp dẫn rồi.
LÀM SINH TỐ ĐU ĐỦ SỮA CHUA
NGUYÊN LIỆU:
- 300gr đu đủ chín
- 100ml sữa chua
- 50ml sữa đặc
- 150ml sữa tươi
- Một chút đá
CÁCH LÀM:
- Bạn rửa sạch đu đủ, sau đó gọt vỏ rồi dùng dao hoặc thìa nạo bỏ sạch phần hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
- Tiếp theo bạn cho đu đủ đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, cho thêm sữa chua, sữa đặc, sữa tươi cùng đá vào xay cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất thì tắt bếp.
- Cuối cùng rót ra ly là bạn đã hoàn thành xong thức uống ngon lành
LÀM SINH TỐ DÂU TÂY SỮA CHUA
NGUYÊN LIỆU:
- 5-7 quả dâu tây
- 100ml sữa chua
- 150ml sữa tươi
- 50ml sữa đặc
- Một chút đường và nước cốt chanh
- Đá viên.
CÁCH LÀM:
- Đầu tiên, bạn rửa sạch dâu, bỏ cuống và ngâm trong nước muỗi loãng khoảng 10 phút để loại bỏ hoàn toàn chất bẩn cũng như các loại vi khuẩn bám ngoài quả. Sau đó bạn rửa lại với nước rồi để ráo.
- Sau khi dâu tây đã ráo nước, bạn bổ làm 4 cho dễ xay.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố gồm dâu tây, sữa chua, sữa đặc, sữa tươi, một chút nước cốt chanh và đường theo khẩu vị cùng một chút đá rồi xay cho nhuyễn mịn.
- Sau khi xay xong, bạn đổ ra ly, trang trí thêm vài lát dâu lên trên là có thể thưởng thức được rồi nhé.
Trên đây là 5 cách làm sinh tố sữa chua hoa quả không những là thức uống vừa thơm ngon mà còn đem lại nguồn dinh dưỡng dồi dào. Sữa chua có khả
năng làm dịu tiêu hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch, chắc khỏe xương, giúp giảm cân,.. Khi nó được kết hợp với nhiều vitamin và khoáng chất có trong trái cây sẽ đem đến cho các bé có một món ăn đầy dinh dưỡng.
